今話題のダイエット食「オートミール」とは一体何なのか?!

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オートミール

 

皆さんは「オートミール」というものを知っていますか?オートミールは海外セレブや、あの有名Youtuberヒカキンさんも食べているという穀物です。見た目的にはぱっと見、グラノーラなどを頭に浮かべた方が多いのではないでしょうか。
筆者はこの、「オートミール」を毎日食べ続けていいるオートミール信者です! オートミールがなぜ海外セレブなどに愛されているか、簡単に解説していきたいと思います!

[オートミールとは?]

オートミールとは何か?

昨日も登場した、ふりかけの投稿にもありました。左側のものが実際のオートミールです。オートミールには良いところがたくさんありますが、今回はその中でも特に筆者がオススメとしていることを紹介します。
まず一つ目は、整った栄養素です。
オートミールは非常に優れた食べ物で、入っている栄養素がすごいんです!!

オートミールを比較してみた

100g あたりの
カロリー
100gあたりの糖質 GI値
白米 358kCal 77.1g 73
玄米 353kCal 74.0g 68
オートミール 380kCal 69.1g 55

上記の表をみると、あれ意外とカロリーが高い?そう思う方が多いと思います。ですが、残っている二つの項目をご覧ください。「糖質」と「GI値」です。

噛み砕いてこの二つを説明すると、「糖質」はエネルギー。「GI値」は血糖値の上がりやすさです。オートミールはこの二つが最も低いのです。なぜ、これらが低いと良いか。それは、「GI値」が低いことによって、食後の血糖値の上昇が滑らかになり、摂取した糖質が脂肪に変化しにくいからです!

つまり、白米を食べ続けるよりも同じ量のオートミールを食べる方が、太りにくい!ということになります。

また、3つの栄養素が特出しています。
    1. 食物繊維

何と玄米の3倍もの食物繊維が含まれています。 特にβグルカンという種類の食物繊維は病気を予防する効果があるとして、注目を集めています!

    1. タンパク質

オートミールは、玄米の約2倍のタンパク質を含んでいます。

    1. ミネラル

ミネラル豊富といわれる玄米をほとんどすべての種類のミネラルで上回っています。特にカルシウムは玄米の約5倍もあります。

 

 

[オススメな食べ方]

オートミールおすすめの食べ方を紹介

次にオススメの食べ方をご紹介したいと思います。まず最初に、オートミールがあと少しでひたひたになるよりも、少し少なめに水を入れてください。そのあと電子レンジで2分30秒温めましょう。水分量が少ないと、少しもちもちした玄米のようになります!!おかゆが好きな方は規定量のお水を入れてください。

この組み合わせは、一番コスパがよくオススメです。特に昨日投稿した記事にある、永谷園さんのふりかけが相性が良すぎるんです🥺🥺🥺また、いろいろな味を楽しめるという点に関しても100点です!

上記のふりかけと似ていますが、こちらはとにかく食べやすいです!何と言ってもオートミール特有のモチモチ感が消えて、とてもさらっとしています!ただ、少し注意点が必要で、味付けが市販のお茶漬けの元1袋だと少し物足りない気がするので味を調整する必要があります!

異様にダークホース感があるこちらですが、間違いなく美味しいです。シラスの塩分が絶妙にあうんです。また、追加トッピングとして、海苔をちぎって入れても完璧でしょう。お醤油を回すとより味が引き締まって美味しいです。

[厳選オートミール]

おすすめのオートミール

オススメオートミールは、このQUAKER OATS一択です。
なぜ、これをオススメするかというと「とにかく美味しい」それに尽きます。表紙に掲載されている画像のように食べると、そうでもないですが、先ほど紹介させていただいた食べ方だと完璧です🔥

QUAKER OATSはネットでも買えますが、もし「コストコ」の会員ならコストコで買うのが一番お得に買えます!そうでない方は、楽天やAmazonなどで購入することをお勧めします。下にURLを貼っておきます!

筆者のオススメは、味だけではありません!入っている量もオススメです!なぜ、量がおすすめかというと、オートミールは毎食食べたとしても300g位になります。白米などを同じ量食べるとすると、結構な費用がかかってしまいます。それに加え、炊飯器で炊いて、洗ってなど準備が大変です。それと比較して、オートミールはお皿一つと電子レンジで完結してしまいます!

[まとめ]

この記事を最後まで読んでくださりありがとうございます。「オートミール」の良さが伝わっていれば幸いです。1日の食事の1食をオートミールに変えることで、3ヶ月後にはあなたの体に激的な変化を与えてくれること間違いなしです。この自粛生活の中、運動不足が懸念されがちですが、食生活でカバーすれば自粛が終わった時には以前の自分よりも良い体になっているかもしれません。是非、「オートミール生活」試してみてください!

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